Jsme česká rodina milující stavení na toskánském kopci.
VITALBA.
Místo, láska, kult.
Klid, přirozenost a život, ve kterém je čas relativní a snění bezedné.
Vitalba otevírá srdce dokořán. Spouští stavidla chutí a tvoří závislost.
Rozhodli jsme se býti pohotovostí pro případy záchvatu chuťových pohárků.
Vitamínem pro rovnováhu. Pišingrem za odměnu.
Mercato Vitalba je krámkem Emy, Vojty, Lenky a Romana – Gallo family.
Imaginární, malý, voňavý. Olejem promazaný, srdcem a chutěmi vedený.
Výběr našich surovin nediktují ceny, marže ani výhodné velkoobchodní podmínky.
Naši nabídku tvoří chutě, reference našich hostů a společná láska k místu,
které se nepozorovaně a navždy zapsalo do našich srdcí.
Co do rozsahu je naše nabídka zatím skromná, protože nic se nemá přehánět.
Co do jistoty je ovšem každý z nabízených „kousků“ testován na členech Gallo family. Posbíráno z olivových hájů v okolí milované Castelliny,
několika vinic poblíž Vitalby a jedné značky,
která sice není toskánská, ale my jsme jejím produktům právě na Vitalbě propadli.
Mercato Vitalba je zkrátka tím nejlepším, co Vitalba a okolí nabízí.
Nechejte se zlákat a klidným krokem alias va piano (protože jinak se to u nás nedělá) projděte naše vzdušné regály.
Vaše Gallo family
PS: A chcete-li se nechat uchvátit samotnou Vitalbou, račte tudy ☞ www.vitalba.cz